米饭，作为中国人的主食之一，是一种无法取代的乡愁。丰盛的宴席中少了一碗饱满软糯的米饭，总觉得不是很踏实。更有国人远赴日本，只为购买据说能烹饪出香糯米饭的电饭锅，足见大家对于米饭的情结。如今，双立人旗下的法国STAUB珐宝推出珐琅铸铁系列全新利器——饭釜锅，设计灵感源于日式传统铁釜，天然铸铁传热均匀，令每一碗米饭都更具“锅气”，为中国家庭提供了米饭烹煮新方案。
德国双立人STAUB全新厨房利器饭釜锅
突破传统，匠心之作
法国STAUB珐宝饭釜锅的设计灵感源于传统日式铁釜，采用深且窄的锅身形状及天然铸铁材料，较之传统日式铁釜更易实现均匀包裹式加热，让每一粒米饭都瓷实弹糯。而不同于STAUB经典产品圆形炖锅的锅盖，饭釜锅的锅盖选取品牌另一特殊“旋风钉点”取代传统点状设计，这种独特的结构单元受西班牙巴斯克回力球的启迪，萃取食物精华后凝结在锅盖上，再均匀滴回至锅中，实现美味自循环。
每一口STAUB饭釜锅均为法国原装进口，和其他铸铁产品一样，由匠人们手工制成，满载着对厨具的诚意与创新。同时，由于每一口STUAB的脱模都会经历将包裹的砂模敲碎的过程，因此每一位顾客手中的STAUB饭釜锅都是独一无二的呈现。
易于上手，美味全能
德国双立人STAUB饭釜锅16厘米的大小可满足三口之家的需求，同时烹煮2杯米(约320克)。煮饭方法：米淘净滤干，静置30分钟；再将米和水放入锅内，中火开盖煮沸后将米搅拌均匀；然后盖上锅盖用小火煨8-10分钟；最后开盖再将米饭搅拌均匀后即可食用。静置的30分钟，不仅让米与水分充分相融膨胀，也能缩短烹饪时间；而开盖煮沸后搅拌均匀，则能让米粒与空气完全接触，煮出来的米饭晶莹剔透，粒粒分明。除了白米饭之外，饭斧锅还可以煮出各类花式米饭，如煲仔饭、上海菜饭、豉汁排骨饭等，轻松升级你的煮饭技能。
STAUB饭釜锅铸铁+黑色哑光珐琅瓷内壁的构造，也可胜任普通黑珐琅铸铁锅的功能。其喜油的特性，适合炖肉、煲汤、炒菜，带来一场美味烹煮多元之旅。
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